Pasta med blomkål
Lättlagad och god vardagsrätt
Ingredienser (4 port)
1 blomkålshuvud
1 pkt bacon
2 dl Crème fraiche gourmet karljohan, timjan, citron
3 tomater
1 dl riven ost
salt och peppar
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Dela blomkålshuvudet i buketter. Strimla baconet och lägg det tillsammans med blomkålen i en ugnssäker form. Rosta högt upp i ugnen ca 20 min. Rör om ett par gånger under tiden. Tillsätt crème fracihe och rör om. Höj värmen till 225°. Skiva tomaterna och lägg dem ovanpå blomkålen. Strö över riven ost. Gratinera i ugnen 10 min. Servera med pasta och sallad
Kommentarer
Postat av: Ann-Christin
Lättgjord och väldig gott.
Trackback