Pasta med blomkål

Lättlagad och god vardagsrätt

Ingredienser (4 port)

1 blomkålshuvud

1 pkt bacon

2 dl Crème fraiche gourmet karljohan, timjan, citron

3 tomater

1 dl riven ost

salt och peppar


Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Dela blomkålshuvudet i buketter. Strimla baconet och lägg det tillsammans med blomkålen i en ugnssäker form. Rosta högt upp i ugnen ca 20 min. Rör om ett par gånger under tiden. Tillsätt crème fracihe och rör om. Höj värmen till 225°. Skiva tomaterna och lägg dem ovanpå blomkålen. Strö över riven ost. Gratinera i ugnen 10 min. Servera med pasta och sallad


Kommentarer
Postat av: Ann-Christin

Lättgjord och väldig gott.

2009-03-19 @ 20:40:15

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0